Γιατί το σπανάκι στη φριτέζα αέρος είναι τόσο δημοφιλές
Η προετοιμασία για σπανάκι στη φριτέζα αέρος είναι εξαιρετικά απλή και γρήγορη. Το σπανάκι διατηρεί τα θρεπτικά του συστατικά και τη φρεσκάδα του χωρίς να χρειάζεται πολύ λάδι. Δεν λερώνετε πολλά σκεύη και η διαδικασία ολοκληρώνεται σε ελάχιστο χρόνο. Είναι ο ιδανικός τρόπος για να προσθέσετε περισσότερα λαχανικά στη διατροφή σας.
Ακολούθησε αυτά τα 4 βήματα για σπανάκι στη φριτέζα αέρος
Προετοιμασία: Πλύνετε καλά το σπανάκι και στεγνώστε το εντελώς με μια πετσέτα. Είναι σημαντικό να μην έχει καθόλου υγρασία για να ψηθεί σωστά.
Καρρύκευση: Βάλτε το σπανάκι σε ένα μεγάλο μπολ και προσθέστε το ελαιόλαδο μαζί με το αλάτι και το πιπέρι. Ανακατέψτε καλά με τα χέρια σας ώστε κάθε φύλλο να καλυφθεί από το λάδι.
Ψήσιμο: Τοποθετήστε το σπανάκι στον κάδο και ρυθμίστε τη συσκευή στους 180 βαθμούς. Ψήστε για λίγα λεπτά μέχρι να μαραθεί ομοιόμορφα το σπανάκι στη φριτέζα αέρος.
Σερβίρισμα: Βγάλτε το σπανάκι από τον κάδο χρησιμοποιώντας μια λαβίδα για να μην καείτε. Σερβίρετε αμέσως σε μια πιατέλα και προσθέστε λίγο λεμόνι αν θέλετε.
Έξτρα συμβουλές για σπανάκι στη φριτέζα αέρος
Μπορείτε να προσθέσετε λίγη τριμμένη φέτα στο τέλος για περισσότερη γεύση. Αν θέλετε το σπανάκι στη φριτέζα αέρος να γίνει πιο τραγανό, μπορείτε να το αφήσετε ένα λεπτό παραπάνω.
Μην γεμίζετε υπερβολικά τον κάδο γιατί ο αέρας πρέπει να κυκλοφορεί ελεύθερα ανάμεσα στα φύλλα. Χρησιμοποιήστε φρέσκο σπανάκι αντί για κατεψυγμένο για καλύτερο αποτέλεσμα στην υφή. Αν χρησιμοποιήσετε σκόρδο, προσέξτε να μην καεί γιατί θα πικρίσει το φαγητό. Μπορείτε επίσης να προσθέσετε κουκουνάρι ή σταφίδες για μια πιο ιδιαίτερη γεύση.
Αν σας άρεσε αυτή η συνταγή, δείτε επίσης
μπέιγκελ στη φριτέζα αέρος,
καλαμαράκια στη φριτέζα αέρος ή
μοσχαρίσια κόντρα στη φριτέζα αέρος.
