Αρχική » Ψάρια και θαλασσινά » Τόνος » νουντλς με τόνο

νουντλς με τόνο

Name: νουντλς με τόνο
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 2 μερίδες
Cuisine: νουντλς με τόνο
Ingredients: 200 γραμμάρια νουντλς; 160 γραμμάρια τόνος σε νερό; 2 κουταλιές σούπας σάλτσα σόγιας; 1 κουταλιά σούπας σησαμέλαιο; 1 φρέσκο κρεμμυδάκι ψιλοκομμένο; 1 κουταλάκι γλυκού σουσάμι; 1 πρέζα αλάτι

νουντλς με τόνο είναι ένα γρήγορο και χορταστικό γεύμα που μπορείς να φτιάξεις με υλικά που έχεις στο ντουλάπι σου. Αυτή η συνταγή προσφέρει μια νόστιμη λύση για τις ημέρες που δεν έχεις πολύ χρόνο για μαγείρεμα. Ο συνδυασμός των ζυμαρικών με τον τόνο δημιουργεί ένα πιάτο γεμάτο γεύση και ενέργεια. Είναι μια απλή επιλογή που αρέσει σε όλους και γίνεται μέσα σε λίγα λεπτά.

Απλές Συνταγές

★★★★★

4.7 (45 αξιολογήσεις)

Μοιραστείτε τη συνταγή εδώ

Λόγοι να διαλέξεις νουντλς με τόνο

Η συγκεκριμένη συνταγή για νουντλς με τόνο είναι ιδανική για ένα ελαφρύ βραδινό ή ένα γρήγορο μεσημεριανό. Τα υλικά είναι οικονομικά και η διαδικασία είναι τόσο απλή που ακόμα και ένας αρχάριος μπορεί να την ακολουθήσει. Μπορείς να προσαρμόσεις τη γεύση ανάλογα με τις προτιμήσεις σου προσθέτοντας διαφορετικά μπαχαρικά. Είναι ένας έξυπνος τρόπος να χρησιμοποιήσεις τον τόνο σε κονσέρβα με έναν διαφορετικό και γευστικό τρόπο.

Οδηγός βήμα βήμα για νουντλς με τόνο

Βήμα 1

Βράσιμο: Βάλε νερό στην κατσαρόλα και άφησέ το να πάρει μια βράση πριν ρίξεις τα ζυμαρικά.

Βήμα 2

Στράγγισμα: Μαγείρεψε τα νουντλς σύμφωνα με τις οδηγίες και στράγγιξέ τα καλά στο σουρωτήρι.

Βήμα 3

Ανάμειξη: Μετάφερε τα ζεστά ζυμαρικά σε ένα μπολ και πρόσθεσε τον τόνο χωρίς τα υγρά του.

Βήμα 4

Καρρύκευση: Ρίξε τη σάλτσα σόγιας και το σησαμέλαιο και ανακάτεψε καλά για να πάνε παντού οι γεύσεις.

Οι καλύτερες συμβουλές μου για νουντλς με τόνο

Για να γίνουν πιο γευστικά τα νουντλς με τόνο μπορείς να σοτάρεις ελαφρά τον τόνο σε ένα τηγάνι πριν τον προσθέσεις. Αν θέλεις περισσότερη ένταση δοκίμασε να βάλεις λίγο φρέσκο τζίντζερ ή μια σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένο. Το φρέσκο κρεμμυδάκι δίνει μια ωραία φρεσκάδα στο πιάτο και καλό είναι να μπαίνει στο τέλος.

Μπορείς επίσης να χρησιμοποιήσεις τόνο σε λάδι αν προτιμάς μια πιο πλούσια υφή στο φαγητό σου. Πρόσεχε να μην παραβράσεις τα ζυμαρικά γιατί θα λιώσουν κατά την ανάμειξη με τα υπόλοιπα υλικά. Λίγο καβουρδισμένο σουσάμι στην κορυφή θα δώσει μια ωραία τραγανή αίσθηση.

Δείτε επίσης αυτές τις συνταγές: σολομός στον φούρνο, ντοματοσαλάτα ή λαγκουστίνες στον φούρνο.

Υλικά

μερίδες

Προσαρμογή ποσότητας

200 γραμμάρια νουντλς
160 γραμμάρια τόνος σε νερό
2 κουταλιές σούπας σάλτσα σόγιας
1 κουταλιά σούπας σησαμέλαιο
1 φρέσκο κρεμμυδάκι ψιλοκομμένο
1 κουταλάκι γλυκού σουσάμι
1 πρέζα αλάτι

Χρόνος προετοιμασίας

Κουζινικά εργαλεία

Κατσαρόλα
Σουρωτήρι
Μπολ ανάμειξης
Πιρούνι

Διατροφική αξία

ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΑΞΙΑανά μερίδα

Ενέργεια:2029 kJ / 485 kcal
Λιπαρά:14 g
- εκ των οποίων κορεσμένα:2 g
Υδατάνθρακες:62 g
- εκ των οποίων σάκχαρα:3 g
Πρωτεΐνη:28 g
Φυτικές ίνες:4 g
Αλάτι:1.2 g

Συχνές ερωτήσεις

Μπορώ να χρησιμοποιήσω άλλο είδος ψαριού αντί για νουντλς με τόνο;

Αυτή η συνταγή είναι σχεδιασμένη ειδικά για νουντλς με τόνο λόγω της ευκολίας της κονσέρβας. Μπορείς όμως να δοκιμάσεις και καπνιστό σολομό αν θέλεις μια πιο εκλεπτυσμένη γεύση στο πιάτο σου.

Είναι απαραίτητο το σησαμέλαιο στα νουντλς με τόνο;

Το σησαμέλαιο δίνει το χαρακτηριστικό άρωμα που ταιριάζει στα νουντλς με τόνο αλλά δεν είναι υποχρεωτικό. Αν δεν έχεις μπορείς να χρησιμοποιήσεις ένα ελαφρύ ελαιόλαδο ή λίγο αραβοσιτέλαιο.

Πόση ώρα διατηρούνται τα νουντλς με τόνο στο ψυγείο;

Μπορείς να τα φυλάξεις σε ένα κλειστό δοχείο στο ψυγείο για περίπου δύο ημέρες. Όταν θελήσεις να τα φας ξανά πρόσθεσε μια κουταλιά νερό πριν τα ζεστάνεις για να μην είναι στεγνά.