Ψητή βρώμη στη φριτέζα αέρος

Ψητή βρώμη στη φριτέζα αέρος είναι ένα υπέροχο και θρεπτικό πρωινό που ετοιμάζεται πολύ γρήγορα. Η υφή της θυμίζει αφράτο κέικ και αποτελεί μια ιδανική εναλλακτική για το κλασικό κουάκερ. Είναι μια εξαιρετική επιλογή για όσους θέλουν ένα υγιεινό ξεκίνημα στη μέρα τους χωρίς να ξοδέψουν πολύ χρόνο στην κουζίνα.
★★★★★
★★★★★
4.8 (50 αξιολογήσεις)
Μοιραστείτε τη συνταγή εδώ
Φωτογραφία του Ψητή βρώμη στη φριτέζα αέρος μαγειρεμένου στο air fryer

Τι κάνει το ψητή βρώμη στη φριτέζα αέρος καλή επιλογή

Η ψητή βρώμη στη φριτέζα αέρος μαγειρεύεται ομοιόμορφα και αποκτά μια ελαφρώς τραγανή κρούστα που δεν γίνεται στον φούρνο μικροκυμάτων. Χρειάζεστε ελάχιστα υλικά και η προετοιμασία είναι εξαιρετικά απλή για κάθε επίπεδο μαγειρικής. Είναι μια χορταστική συνταγή που σας κρατά γεμάτους ενέργεια για πολλές ώρες. Μπορείτε να την προσαρμόσετε εύκολα με τα υλικά που έχετε ήδη στο ντουλάπι σας.

Πώς να μαγειρέψεις ψητή βρώμη στη φριτέζα αέρος

Βήμα 1
Προετοιμασία βρώμης: Τοποθετήστε τις νιφάδες βρώμης στο μπλέντερ και χτυπήστε τες μέχρι να γίνουν λεπτή σκόνη σαν αλεύρι. Αν προτιμάτε πιο έντονη υφή μπορείτε να παραλείψετε αυτό το βήμα και να χρησιμοποιήσετε ολόκληρες τις νιφάδες.
Βήμα 2
Ανάμειξη υλικών: Λιώστε την μπανάνα σε ένα μπολ με ένα πιρούνι μέχρι να γίνει λεία. Προσθέστε το γάλα, το μέλι, το μπέικιν πάουντερ, την κανέλα και τη σκόνη βρώμης και ανακατέψτε καλά μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα.
Βήμα 3
Προετοιμασία σκεύους: Αδειάστε το μείγμα σε ένα μικρό πυρίμαχο σκεύος που έχετε λαδώσει ελαφρώς. Πασπαλίστε την επιφάνεια με τις σταγόνες σοκολάτας ή ανακατέψτε τες μέσα στο μείγμα για να λιώσουν παντού.
Βήμα 4
Ψήσιμο: Τοποθετήστε το σκεύος στον κάδο της συσκευής και ρυθμίστε τη θερμοκρασία στους 170 βαθμούς. Η ψητή βρώμη στη φριτέζα αέρος χρειάζεται περίπου 15 λεπτά μέχρι να φουσκώσει και να ροδίσει η επιφάνειά της.

Σημαντικές συμβουλές για ψητή βρώμη στη φριτέζα αέρος

Μπορείτε να προσθέσετε μια κουταλιά φυστικοβούτυρο στο κέντρο του μείγματος πριν το ψήσιμο για μια ρευστή έκπληξη. Αν η μπανάνα σας είναι πολύ μεγάλη μειώστε ελαφρώς την ποσότητα του γάλακτος για να μην βγει πολύ αραιό το μείγμα. Η ψητή βρώμη στη φριτέζα αέρος ταιριάζει υπέροχα με φρέσκα φρούτα όπως μούρα ή κομμάτια μήλου.

Βεβαιωθείτε ότι το σκεύος που χρησιμοποιείτε αφήνει λίγο χώρο γύρω του για να κυκλοφορεί ο αέρας σωστά. Αν θέλετε μια πιο γλυκιά γεύση μπορείτε να προσθέσετε λίγο παραπάνω μέλι ή εκχύλισμα βανίλιας. Σερβίρετε το φαγητό σας όσο είναι ακόμα ζεστό για να απολαύσετε τη μαλακή του υφή.

Αν σας άρεσε αυτή η συνταγή, δείτε επίσης μπακαλιάρος στη φριτέζα αέρος, μπρόκολο στη φριτέζα αέρος ή χάμπουργκερ στη φριτέζα αέρος.

Υλικά

μερίδες
Προσαρμογή ποσότητας
  • 50 γραμμάρια νιφάδες βρώμης
  • 1 ώριμη μπανάνα
  • 60 ml γάλα της επιλογής σας
  • 1 κουταλάκι γλυκού μέλι
  • 1 κουταλάκι γλυκού μπέικιν πάουντερ
  • 10 γραμμάρια σταγόνες σοκολάτας
  • 1 πρέζα κανέλα

Χρόνος προετοιμασίας

Κουζινικά εργαλεία

Διατροφική αξία

ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΑΞΙΑανά μερίδα
  • Ενέργεια:1443 kJ / 345 kcal
  • Λιπαρά:7 g
  • - εκ των οποίων κορεσμένα:3 g
  • Υδατάνθρακες:62 g
  • - εκ των οποίων σάκχαρα:22 g
  • Πρωτεΐνη:9 g
  • Φυτικές ίνες:8 g
  • Αλάτι:15 mg

Συχνές ερωτήσεις

Το Ψητή βρώμη στη φριτέζα αέρος χρειάζεται συνήθως περίπου 15 λεπτά. Ο χρόνος μπορεί να αλλάξει λίγο ανάλογα με την ποσότητα και τον τρόπο μαγειρέματος. Έλεγξε την υφή στο τέλος.
Ακολούθησε τους χρόνους και τις θερμοκρασίες της συνταγής. Ανακάτεψε ή γύρισε το φαγητό μόνο όταν το χρειάζεται η μέθοδος.
Μην το αφήσεις παραπάνω χρόνο στη φωτιά. Έλεγξε την υφή στο τέλος και άλλαξε λίγο τον χρόνο, αν χρειάζεται.
Πώς σας φάνηκε αυτή η συνταγή;
4.8 / 5 - (50 αξιολογήσεις)