Γιατί το κατεψυγμένα δανέζικα æbleskiver στη φριτέζα αέρος είναι καλή επιλογή
Χρησιμοποιώντας κατεψυγμένα δανέζικα æbleskiver στη φριτέζα αέρος γλιτώνετε πολύ χρόνο και ενέργεια. Η κυκλοφορία του θερμού αέρα εξασφαλίζει ότι θα ζεσταθούν ομοιόμορφα μέχρι το κέντρο. Δεν χρειάζεται να προσθέσετε καθόλου λάδι ή βούτυρο καθώς είναι ήδη έτοιμα για ψήσιμο. Είναι ο πιο εύκολος τρόπος για να έχετε ένα σκανδιναβικό πρωινό ή σνακ ανά πάσα στιγμή.
Πώς να φτιάξεις κατεψυγμένα δανέζικα æbleskiver στη φριτέζα αέρος
Προετοιμασία: Βγάλτε τα κατεψυγμένα δανέζικα æbleskiver από τη συσκευασία τους. Δεν χρειάζεται να τα ξεπαγώσετε πριν από το μαγείρεμα. Τοποθετήστε τα απευθείας στο καλάθι της φριτέζας αέρος σε μία στρώση. Αφήστε λίγο χώρο ανάμεσά τους για να κυκλοφορεί ο αέρας σωστά.
Ψήσιμο: Ρυθμίστε τη θερμοκρασία στους 180 βαθμούς Κελσίου. Μαγειρέψτε τα για περίπου 8 με 10 λεπτά συνολικά. Στα μισά του χρόνου ανακινήστε ελαφρά το καλάθι ή γυρίστε τα με μια λαβίδα. Αυτό θα βοηθήσει να πάρουν ομοιόμορφο χρώμα από όλες τις πλευρές.
Έλεγχος: Ελέγξτε αν είναι ζεστά στο κέντρο τρυπώντας ένα με μια οδοντογλυφίδα. Πρέπει να είναι μαλακά και αφράτα εσωτερικά. Αν χρειάζεται αφήστε τα για ακόμη 1-2 λεπτά. Προσέξτε να μην τα παραψήσετε γιατί μπορεί να στεγνώσουν.
Σερβίρισμα: Βγάλτε τα προσεκτικά από τον κάδο και μεταφέρετέ τα σε ένα πιάτο. Πασπαλίστε τα με αρκετή άχνη ζάχαρη όσο είναι ακόμα ζεστά. Σερβίρετε αμέσως μαζί με τη μαρμελάδα της προτίμησής σας.
Έξτρα συμβουλές για κατεψυγμένα δανέζικα æbleskiver στη φριτέζα αέρος
Μην υπερφορτώνετε το καλάθι όταν μαγειρεύετε κατεψυγμένα δανέζικα æbleskiver στη φριτέζα αέρος. Αν βάλετε πάρα πολλά μαζί δεν θα γίνουν τραγανά και μπορεί να μείνουν κρύα σε κάποια σημεία. Για επιπλέον γεύση μπορείτε να τα αλείψετε με ελάχιστο λειωμένο βούτυρο μόλις βγουν.
Η άχνη ζάχαρη κολλάει καλύτερα όταν είναι ζεστά οπότε μην περιμένετε να κρυώσουν. Αν σας περισσέψουν μπορείτε να τα ζεστάνετε ξανά στην ίδια συσκευή για 2 λεπτά. Δοκιμάστε να τα βουτήξετε σε λιωμένη σοκολάτα για μια διαφορετική εκδοχή.
Αν σας άρεσε αυτή η συνταγή, δείτε επίσης
γεμιστά μανιτάρια στη φριτέζα αέρος,
ολόκληρο κοτόπουλο στη φριτέζα αέρος ή
πατατοκροκέτες στη φριτέζα αέρος.